纯玉米面不加面粉怎样做馒头 ？纯玉米面窝窝头

下面我们准备今天所需要的食材

(资料图)

玉米面，热水

下面开始制作

第一步

我们把玉米面倒入盆中。

第二步

我们用筷子一边搅拌，一边倒入准备好的热水，水温70℃最好。把玉米面粉搅拌成絮状。

第三步

我们把搅拌好的玉米面揉一下这样就黏在一起了。按压一下。

第四步

我们把玉米面揉成球状的小馒头。

第五步

我们用大拇指按压在馒头的底部，一边按压一边转，这样按压出窝窝。

第六步

冷水上锅蒸30分钟就可以了，先不要急着出锅，待热气散掉以后，再拿出来。这是我们做好的玉米面窝窝头。好吃又有营养。